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标题: 白萝卜烧白虾，美味又健康 [打印本页]

作者: 快快妈 时间: 2011-1-16 09:34
标题: 白萝卜烧白虾，美味又健康
最近比较清闲，上班时间都在看《今晚谁当家》李建军关于风水面相手相的节目。特别对里面的一句话，印象深刻，他说人是一小分子，成功与否，是靠别人的小分子是把你往上推还是往下挤压。他还说有些人手中握有一把人生的钥匙，每次遇到挫折的时候，总是能找到解决的办法。在手上的智慧线尾端有个十字交叉纹即是打开人生的钥匙。很幸运，我和孩子的爸爸双手都有这个纹路。

因为宝宝，我来到这个论坛，时不时的反复看看前辈们的帖子，总是有所收获，我想这也是打开宝宝人生的一把钥匙吧。

回归下题目，除了不给快快吃甜的东西，我没有做饮食限制。快快慢慢的变的很挑食了，还好，他最近喜欢上了这道菜。白萝卜烧活的小白虾，我只放一点盐，连味精都不放，萝卜的香甜加上白虾的鲜美，快快吃的很香。萝卜的汤又降火，又利尿，虾又可以补钙。快快吃了半个月后，发现骨骼也硬了一些。也许是碰巧，也许是有效。。他就这一道菜就可以吃一整碗的饭，真的很不错。

你们也可以试试！

作者: 嘉嘉-妈妈 时间: 2011-1-16 11:57
嘉嘉倒是不挑食，什么都吃，每天我都给他蒸几个北极甜虾。。。

作者: 小同妈 时间: 2011-1-16 13:53
呵呵小同吃虾会过敏。我们一般是多给他吃鱼。

作者: 有有妈 时间: 2011-1-17 11:36
白萝卜烧白虾，具体怎么做啊？听着就觉得好吃啊。
最近有有排斥吃虾，奶奶说可能是之前吃多了伤了。
做虾我只会煮或者油焖。且北京好像是海虾多。

作者: 快快妈 时间: 2011-1-17 13:57
嘉嘉妈妈，快快外婆觉得壳类的东西含钙，蒸的话有些浪费，他外婆最喜欢把虾加点水烧汤，快快吃饭喜欢一口饭一口汤，胃口不好的时候，就是汤饭。。

小同妈妈，你指的过敏是不是吃完虾红红的。快快也有，尤其在脸天气冷裂开的时候，红红的，其他时间不会。我想，这应该不是过敏，是盐份刺激了小孩子嫩嫩的皮肤吧。。

有有妈妈，做法超级简单，白萝卜切丝，白虾洗一下，一起丢到锅里，加点水煮一下，只放盐即可。。我一般煮到白萝卜丝软软的就可以。。白萝卜丝甜甜的清香加上白虾肉肉的口感，我也很爱吃，尤其喝汤。呵呵

作者: 乐果妈妈 时间: 2011-1-24 16:00
谢谢分享。。。你说的白虾，不知深圳有没有？这样，虾还是要剥壳的吧。可惜我家果果不会咀嚼，煮完，还要打烂才行。。

作者: 快快妈 时间: 2011-1-24 16:38
这个小白虾是活的，我一般是剥的很干净给孩子吃虾肉，可孩子奶奶喜欢去个虾头和尾壳，中间略带一点虾壳让孩子吞下去，他奶奶认为这样可以补钙。咀嚼需要锻炼，永远用打烂的方法喂食，小孩子永远也得不到锻炼吧。刚开始快快也没有咀嚼能力，好几次都是哽着脖子，眼睛都白了。我喂饭挺可怕的，我都一勺子满满的，给孩子吃。哽的次数多了，他就慢慢用嘴巴咀嚼。后来硬的东西也慢慢给吃了，象饼干，整个大苹果，美国核桃，他的咀嚼力也就练起来了。这些孩子都把大人逼成什么样了！什么都伺候的很小心，孩子反而失去锻炼的机会了。

作者: 乐果妈妈 时间: 2011-1-25 00:37
咀嚼的确需要锻炼，慢慢来吧。我家果果因为不能竖头，吃饭的时候老晃，一不小心就会呛着。为这事，我们没少叫救护车，呵呵，还好，每次都有惊无险。过来了。。

明天就买点萝卜，虾。试一试。现在想想自己就流口水了。。

作者: 有有妈 时间: 2011-1-25 17:08
嗯，白虾应该是个头不大的那种吧？如果买的到我也试试。
这种吃法我也喜欢呵呵

作者: 快快妈 时间: 2011-1-28 12:40
是的，白虾个头很小。这种虾没有腥味，就是个头小了点。

作者: 柏宇妈 时间: 2011-2-8 18:18
快快妈是浙江的么？可以交流下么？谢谢！

作者: 快快妈 时间: 2011-2-10 14:35
回复 11# 柏宇妈

是浙江的。当然可以交流，可以留言或者直接发帖子，我看到就会回的。

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