569432802 发表于 2010-8-23 15:39:44

萝卜健脾开胃对治疗癫痫也有益

功效:方中白萝卜消食化痰,行气宽中,健脾开胃,且消而不损,补而不滞。《新修本草》说白萝卜“消谷和中,去痰癖,肥健入”。谚语亦讲“萝卜上街,药铺不开”。主脾胃失健,饮食中伤,积滞不化,聚成痰饮,浊气上逆的癫痫之证。而且萝卜清爽、利尿,对肾脏也是大有裨益的。

中医认为癫痫是痰症所致,饮食宜消痰健脾,忌膏粱厚味。民谚有云“冬吃萝卜,夏吃姜”,“冬天萝卜小人参”的说法,癫痫病人应该少吃肉,但是萝卜和肉可以同食,对患者病情大有裨益。

以下推荐萝卜烹饪方法:
萝卜土豆炒肉片
萝卜,土豆,肉片适量,萝卜、土豆切片,锅内放少许油,烧至7成熟,放入蒜蓉、姜末,煸炒出香味,下入肉片翻炒至肉片变色,淋入少许生抽继续翻炒,肉片油脂尽出后,锅内加凉开水,下入土豆片,萝卜片,小火炖15分钟。

萝卜饼
组成:白萝卜250克、面粉250克、瘦猪肉100克、姜、葱、食盐、菜油适量。

用法:猪肉剁细,萝卜切丝炒至五成熟,共调和为馅。面粉制成薄片。做夹心小饼,烙熟食用。

有有妈 发表于 2010-8-24 10:08:44

再推荐一个,白萝卜排骨汤。把排骨用水汆一下去血水。白萝卜切大块,一起放进锅里炖,多加水。可以放一点料酒或生姜去腥。熟后放一点点盐。鲜美的很。也可以用电饭煲或者电压锅炖,省事儿。

有有妈 发表于 2010-8-24 10:09:49

再推荐一个,白萝卜排骨汤。把排骨用水汆一下去血水。白萝卜切大块,一起放进锅里炖,多加水。可以放一点料酒或生姜去腥。熟后放一点点盐。鲜美的很。也可以用电饭煲或者电压锅炖,省事儿。

妞妞de妈妈 发表于 2012-5-27 19:06:55

好像还不错!可以试试!

大脸猫妈妈 发表于 2012-5-27 23:16:31

萝卜饼
组成:白萝卜250克、面粉250克、瘦猪肉100克、姜、葱、食盐、菜油适量。

用法:猪肉剁细,萝卜切丝炒至五成熟,共调和为馅。面粉制成薄片。做夹心小饼,烙熟食用。
这个很不错,有空试一 下。

大脸猫妈妈 发表于 2012-5-27 23:17:22

有有妈 发表于 2010-8-24 10:09 static/image/common/back.gif
再推荐一个,白萝卜排骨汤。把排骨用水汆一下去血水。白萝卜切大块,一起放进锅里炖,多加水。可以放一点料 ...

以前有煮过,但听说白萝卜比较凉不敢让她多吃

张伟 发表于 2012-7-23 17:10:21

说什么的都有还是自己想怎么吃就怎么吃吧

璇她爹 发表于 2012-9-3 00:09:55

癫痫病人应该少吃肉,但是萝卜和肉可以同食,对患者病情大有裨益。

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