黄瓜蛋花-[生酮饮食食谱]
本帖最后由 健酮生酮饮食 于 2013-5-28 16:20 编辑40克粉能量做的3:1黄瓜蛋花,用18克生酮粉+33克鸡蛋+30克黄瓜+10克油制成,成品嫩黄爽口,尤其适用于咀嚼能力不太好的孩子食用。具体操作如图,注意如果后用筷子快速搅动才能由此效果。
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黄瓜用擦丝的擦子做成细丝
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生酮粉,鸡蛋和黄瓜丝拌匀后可以加适量水,适量盐,成品更嫩滑松软,鲜香可口。
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制作成品后可以滴几滴香油,使味道更鲜美。
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